Κεντρική Ελλάδα

Τουριστικός οδηγός


Εύβοια

Το νησί της Εύβοιας είναι το δεύτρο μεγαλύτερο σε μέγεθος μετά την Κρήτη. Η βόρεια Εύβοια, χαρακτηρίζεται από το συνδυασμό του καταπράσινου ορεινού τοπίου με την θάλασσα.

Χαλκίδα


Ευρυτανία

Ο νομός Ευρυτανίας έχει πρωτεύουσα το Καρπενήσι. Περιλαμβάνει τα βουνά του Τυμφρηστού και του Παναιτωλικού και τα ποτάμια του Αχελώου, του Αγραφιώτη και του Μέγδοβα. Είναι γενικά ορεινή περιοχή με πολύ πράσινο, φυσική ομορφιά και διάσπαρτα ιστορικά μνημεία.

 Καρπενήσι


Φθιώτιδα

Η Λαμία είναι η πρωτεύουσα του νομού Φθιώτιδας. Το όνομα της Λαμίας προέρχεται από τον Λάμιο, τον γιο του Ηρακλή και της Ομφάλης ή από την Λαμία, την κόρη του Ποσειδώνα και βασίλισσα των Tραχινίων.


Αιτωλοακαρνανία

Η Αιτωλοακαρνανία βρίσκεται στο δυτικό μέρος της Ελλάδας. Πρωτεύουσά της είναι για ιστορικούς λόγους το Μεσολόγγι και μεγαλύτερη πόλη και οικονομικό κέντρο το Αγρίνιο.

τραχανόπιτα

Τραχανόπιτα χωρίς φύλλο
Χρησιμοποιώ γλυκό τραχανά και τυρί φέτα


ποντιακό περέκ

Συνταγή για περέκ στο τηγάνι
Το κάνω με τυρί φέτα αλλά γίνεται και με άλλη γέμιση


αυγό

Συνταγές για φοιτητές
Υπάρχουν απλά φαγητά που γίνονται γρήγορα


σνίτσελ μοσχαρίσια

Σνίτσελ μοσχαρίσιο με μανιτάρια και σάλτσα
Τα έκανα σε μία κατσαρόλα


φασολάδα με ρύζι

Φασολάδα με ρύζι
Έβαλα πράσινη πιπεριά και μουστάρδα


Πέτουρα

Πέτουρα
Με λιωμένο βούτυρο και τυρί φέτα


ομελέτα με μανιτάρια

Ομελέτα με μανιτάρια
Απλή περίπτωση ομελέτας με μανιτάρια και κρεμμύδι



Μαρία Ευθυμίου

Μαθήματα παγκόσμιας ιστορίας από την κα. Μαρία Ευθυμίου
Δείτε online τα μαθήματα της κυρίας Μαρία Ευθυμίου σε video


σκορδαλιά

Η συνταγή της σκορδαλιάς με πατάτα σε βίντεο
Για τους λάτρεις του σκόρδου :-)


ρολόι

Τι ώρα είναι στις 12 το μεσημέρι;
Είναι προ ή μετά μεσημβρίας;


βραστά κάστανα

Βραστά κάστανα
Θέλει λίγο υπομονή το καθάρισμα


Ραβανί

Ραβανί (ή Ρεβανί)
Ένα σιροπιαστό κέικ


κέικ σοκολατας

Κέικ σοκολάτας
Του έβαλα και γλάσο με κουβερτούρα


Χούμους

Χούμους
Αυτό γίνεται με ρεβίθια