Κως

Τουριστικός οδηγός : Δωδεκάνησα


κάστρο

Η Κως βρίσκεται στο νοτιοανατολικό Αιγαίο και είναι γνωστή ως γενέτειρα του Ιπποκράτη, του πατέρα της Ιατρικής. Μετά την Ρόδο και την Κάρπαθο, είναι το τρίτο μεγαλύτερο νησί των Δωδεκανήσων.

παραλία

Πρωτεύουσα του νησιού είναι η πόλη της Κω, στην βορειοανατολική πλευρά του νησιού. Στην είσοδο του λιμανιού βρίσκεται Κάστρο της Νεραντζιάς. Στην πλατεία Ελευθερίας, μπορείτε να επισκεφτείτε το αρχαιολογικό μουσείο το οποίο φιλοξενεί σημαντικά ευρήματα της περιοχής. Στην Παλιά Πόλη υπάρχουν καταστήματα με ποικιλία σε κεραμικά, δερμάτινα και κοσμήματα.

λιμάνι

Δυτικά της πόλης, στην βόρεια πλευρά του νησιού βρίσκονται τα παραθαλλάσια χωριά Τιγκάκι, Μαρμάρι και Μαστιχάρι, ενώ κοντά στο αεροδρόμιο "Ιπποκράτης" βρίσκεται το χωριό Αντιμάχεια.

Η Καρδάμαινα στη νότια πλευρά του νησιού, απέχει περίπου 5 χλμ από το αεροδρόμιο και 30 χλμ από την πόλη και στην περιοχή αυτή υπάρχουν πολλά αρχαιολογικά μνημεία.

Η Κέφαλος στο δυτικό άκρο είναι μία περιοχή με αρκετά αξιοθέατα και βρίσκεται σε απόσταση περίπου 42 χλμ από την πόλη, κοντά στην παραλία Καμάρι.

Μερικά από τα αξιοθέατα στο νησί, είναι:

  • Το Ασκληπιείο, το μέρος που αποτέλεσε την ιατρική σχολή του Ιπποκράτη, βρίσκεται λίγο έξω από την πόλη και είναι το δημοφιλέστερο αρχαιολογικό αξιοθέατο του νησιού.
  • Ο Πλάτανος του Ιπποκράτη
  • Το Ιπποκράτειο Μουσείο
  • Η αρχαία Αγορά
  • Το αρχαίο Ωδείο
  • Το αρχαίο γυμναστήριο "Ξυστό"
  • Η Κάζα Ρομάνα
  • Το Κάστρο των Ιπποτών
  • Το σπήλαιο της Ασπρης Πέτρας και η Πηγή στο Πυλί
  • Τα παραδοσιακά λαογραφικά μουσεία της Αντιμάχειας και της Κεφάλου
  • Τα εξωκλήσσια στο Δίκαιο, στην περιοχή της Ζιας, του Πυλίου και της Κεφάλου
  • Το Μεσαιωνικό Κάστρο μεταξύ Αντιμάχειας και Καρδάμαινας
  • Οι ανεμόμυλοι της Αντιμάχειας και της Κεφάλου
  • Τα ερείπια των κάστρων του Παλιού Πυλίου και της Κεφάλου
  • Οι παραδοσιακοί οικισμοί στην περιοχή της Ζιας
  • Το δάσος στο Δίκαιο και την Πλάκα
  • Ο υγροβιότοπος των Αλυκών στο Τιγκάκι
  • Ο υγροβιότοπος στο Ψαλίδι, σε απόσταση 4 χλμ περίπου ανατολικά της πόλης.

Τοπικές γεύσεις που μπορείτε να δοκιμάσετε είναι:

  • το γλυκό ντοματάκι
  • ο μπακλαβάς
  • το μέλι της Αντιμάχειας
  • το τυρί της πόσας, από κατσικίσιο τυρί το οποίο φυλάσσεται σε κόκκινο κρασί
  • η παραδοσιακή κανελλάδα

Κάποιες από τις εκδηλώσεις που πραγματοποιούνται στο νησί, είναι:

  • 23/04, Ιπποδρομίες Αγίου Γεωργίου, Πυλί
  • 24/08, Γιορτή Μελιού, Αντιμάχεια
  • 01/10, Γιορτή της Τράτας (Γιορτή Μαρίδας), Καρδάμαινα
  • 21/11, Πανηγύρι Εισοδίων Θεοτόκου, Κέφαλος
  • Η Γιορτή Ούζου, Κέφαλος

τυρόπιτα

Τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο
Η πρώτη μου προσπάθεια


πατάτες ογκρατέν

Πατάτες ογκρατέν με κρέμα γάλακτος
Έβρασα πρώτα τις πατάτες


χαβίτς

Χαβίτς - Παραδοσιακή ποντιακή συνταγή
Φτιάχνεται με φούρνικο


Κους κους

Κουσκούς με πιπεριά και κρεμμύδι
Έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά


Ομελέτα με μανιτάρια

Ομελέτα με μανιτάρια και πιπεριές
Έχω την συνταγή σε video


Χοιρινή πανσέτα

Χοιρινή πανσέτα στο φούρνο
Την ψήνω με λίγο ελαιόλαδο και αλατοπίπερο


πατάτες φούρνου με μανιτάρια

Πατάτες φούρνου με μανιτάρια και πιπεριές
Αυτοσχέδια συνταγή, νόστιμη βγήκε



Ναύπλιο

Ναύπλιο
Πήγαμε για μία μονοήμερη εκδρομή


κάστρο

Κως
Το νησί του Ιπποκράτη


Πόρτο Κατσίκι

Λευκάδα
Σύντομος τουριστικός οδηγός


Πάργα

Πάργα
Όμορφος παραδοσιακός οικισμός


Ρόδος

Ρόδος
Το νησί των Ιπποτών


παραλία Χαλκιδικής

Χαλκιδική
Σαν την Χαλκιδική δεν έχει :-)


Μαρία Ευθυμίου

Μαθήματα παγκόσμιας ιστορίας από την κα. Μαρία Ευθυμίου
Δείτε online τα μαθήματα της κυρίας Μαρία Ευθυμίου σε video


κολοκυθάκια τηγανιτά

Συνταγή για κολοκυθάκια τηγανιτά με κουρκούτι
Ταιριάζουν με τζατζίκι