Μηλόπιτα

Μαγειρική » Συνταγές για γλυκά - Ζαχαροπλαστική
[+] Προσθήκη νέου θέματος - Απάντηση σε αυτό το θέμα


anna

anna

06/12/2004, 12:52:58

Υλικά:

  • 4-5 μήλα,
  • 1 βιτάμ,
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρη,
  • 3-4 αυγά,
  • 1 φλιτζάνι γάλα,
  • αρωματική βανίλια ή τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού,
  • 500 γρ αλεύρι (για κέηκ)
  • κανέλα
  • καρύδια (προαιρετικά)
Εκτέλεση:

Κόβουμε σε ροδέλες τα μήλα και τα στρώνουμε σε ένα ταψί, το οποίο έχουμε βουτυρώσει και πασπαλίσει με κανέλα και ζάχαρη, βάζοντας αν θέλουμε καρύδια στις τρύπες και τα κενά των μήλων.

Ετοιμάζουμε τη ζύμη ενός κέικ, χτυπώντας το βούτυρο με τη ζάχαρη και ρίχνοντας 1-1 τα αυγά, ανακατεύοντας συνεχώς. Προσθέτουμε τη βανίλια (ή την τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού), το γάλα και τέλος σιγά-σιγά το αλεύρι, ανακατεύοντας συνεχώς.

Το μείγμα αυτό το βάζουμε πάνω από τα μήλα και το ψήνουμε στο φούρνο, στους 180 βαθμούς, για 1 περίπου ώρα.

Βγάζουμε το γλυκό και το αναποδογυρίζουμε ζεστό σε μια πιατέλα.


Υπάρχει 1 μήνυμα σε αυτό το θέμα

Υπάρχουν διαθέσιμες 1 σελίδες απαντήσεων. Βρίσκεστε στην σελίδα Νο 1


Προσθήκη απάντησης

Για την προσθήκη απάντησης θα πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος και να έχετε συνδεθεί (login)

μάσκες μιας χρήσης

Η ανο(η)σία της αγέλης
Με αφορμή την ανοσία άρχισα να σκέφτομαι για την ανοησία


γάντι

Τα γάντια μιας χρήσης
Για πόσες χρήσεις είναι τα γάντια μιας χρήσης, ποια είναι η σωστή χρήση τους... και άλλοι τέτοιοι προβληματισμοί


Αργολίδα

Αργολίδα
Ο νομός Αργολίδας, είναι ο μικρότερος της Πελοποννήσου και έχει...


Νομός Καστοριάς

Νομός Καστοριάς
Η λίμνη της Καστοριάς, o ορεινός όγκος του Γράμμου με...


Σκόπελος

Σκόπελος
Η Σκόπελος είναι ένα όμορφο καταπράσινο νησί στις βόρειες Σποράδες....


Αίγινα

Αίγινα
Η Αίγινα βρίσκεται στο κέντρο του Σαρωνικού κόλπου και πρωτεύουσα...


κώδικας ιστοσελίδας

Στατικές και δυναμικές ιστοσελίδες
Λίγα λόγια γύρω από τα δύο βασικά είδη των ιστοσελίδων


ιστοσελίδα

Τι χρειάζεται για μια ιστοσελίδα;
Τρία είναι τα βασικά σημεία για να υπάρξει μια ιστοσελίδα στο ίντερνετ


Κάπνισμα

Κόβω το τσιγάρο
Με λένε Αναΐς, είμαι 20 χρονών, καπνίζω εδώ και 3...


Νετρινίτα η Ατίθαση

Νετρινίτα, ή....Νετρίνα η Ατίθαση :ΡΡ
Μια μεξικάνικη ιστορία, με την νετρινική μας πινελιά. Ο Χοσέ...


κάλπικη λίρα

η άλλη κάλπικη λίρα ...
Κάποτε, πριν δέκα συναπτά έτη, φοιτήτρια ούσα σε ένα από...


γυναικεία συζήτηση

Απόψεις γύρω από το θέμα της αποτρίχωσης
Προσωπικά θεωρώ μεγάλο έγκλημα τη χρήση ξυραφιού, αν και αναγνωρίζω...


κέικ σοκολατας

Κέικ σοκολάτας
Του έβαλα και γλάσο με κουβερτούρα


Καστοριά

Καστοριά
Στην Καστοριά βρεθήκαμε για μια ημερήσια εκδρομή και φτάνοντας εκεί...


Παλαιά Επίδαυρος

Παλαιά Επίδαυρος
Η Παλαιά (ή Αρχαία, όπως συνηθίζεται να λέγεται) Επίδαυρός βρίσκεται...