τα λαχανικά και τα ζαρζαβατικά

Μαγειρική » Θέματα Διατροφής
[+] Προσθήκη νέου θέματος - Απάντηση σε αυτό το θέμα


_fantom_

_fantom_

31/07/2012, 13:17:46

στις ντομάτες παραγωγής μας, διατιπώθηκε το ερώτημα:

...ποια λέμε "λαχανικά" και ποια "ζαρζαβατικά".. ή μήπως είναι το ίδιο;
οπότε, είπα να το κοιτάξω το θέμα, να μην μένουν απορίες!

βασικά ανέκαθεν δεν ήξερα ακριβώς τι είναι τα λαχανικά... αν περιορίζονται π.χ. σε "λαχανοειδή" δηλαδή που μοιάζουν με λάχανα (για παράδειγμα τα μαρούλια, όπως το αντιλαμβανόμουνα) ή προεκτείνονται σε γενικότερα επίπεδα.

τελικά, προεκτείνονται!

δείτε αναλυτικά τι λέει η Βικιπαίδεια για τα λαχανικά και μια ταξινόμηση τους

σε ότι αφορά τα ζαρζαβατικά, δεν βρήκα κάποια αντίστοιχη ανάλυση του θέματος, αλλά από αυτά που είδα, π.χ. στο Βικιλεξικό, έχω την αίσθηση ότι τελικά μάλλον είναι το ίδιο πράγμα με τα λαχανικά


:-)


Υπάρχει 1 μήνυμα σε αυτό το θέμα

Υπάρχουν διαθέσιμες 1 σελίδες απαντήσεων. Βρίσκεστε στην σελίδα Νο 1


Προσθήκη απάντησης

Για την προσθήκη απάντησης θα πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος και να έχετε συνδεθεί (login)

φασολάδα με ρύζι

Φασολάδα με ρύζι
Έβαλα πράσινη πιπεριά και μουστάρδα


Πέτουρα

Πέτουρα
Με λιωμένο βούτυρο και τυρί φέτα


ομελέτα με μανιτάρια

Ομελέτα με μανιτάρια
Απλή περίπτωση ομελέτας με μανιτάρια και κρεμμύδι


μανέστρα

Μανέστρα
Κριθαράκι με χυμό ντομάτας


ομελέτα με λουκάνικα

Ομελέτα με λουκάνικα
Έβαλα επίσης πιπεριά και κρεμμύδι


πλιγούρι με πιπεριές

Πλιγούρι με πιπεριές
Εύκολη συνταγή και νόστιμη


πουρές πατάτας

Πουρές πατάτας
Δεν είναι η κλασική συνταγή



Ναύπλιο

Ναύπλιο
Πήγαμε για μία μονοήμερη εκδρομή


κάστρο

Κως
Το νησί του Ιπποκράτη


Πόρτο Κατσίκι

Λευκάδα
Σύντομος τουριστικός οδηγός


Πάργα

Πάργα
Όμορφος παραδοσιακός οικισμός


Ρόδος

Ρόδος
Το νησί των Ιπποτών


παραλία Χαλκιδικής

Χαλκιδική
Σαν την Χαλκιδική δεν έχει :-)


Μαρία Ευθυμίου

Μαθήματα παγκόσμιας ιστορίας από την κα. Μαρία Ευθυμίου
Δείτε online τα μαθήματα της κυρίας Μαρία Ευθυμίου σε video


κολοκυθάκια τηγανιτά

Συνταγή για κολοκυθάκια τηγανιτά με κουρκούτι
Ταιριάζουν με τζατζίκι