πατάτες βουτύρου
Μαγειρική » Συνταγές για σαλάτες
[+] Προσθήκη νέου θέματος - Απάντηση σε αυτό το θέμα
_fantom_
23/05/2011, 22:57:10
από τον τίτλο δεν ξέρω αν γίνεται αντιληπτό ότι πρόκειται για πατατοσαλάτα 
ή... μάλλον παραπέμπει σε μπισκότα και καραμέλες βουτύρου 
όμως μιας και το συστατικό που την διαφοροποιεί από άλλες πατατοσαλάτες είναι το βούτυρο... έτσι μου ήρθε να τις βαφτίσω... σήμερα το δοκίμασα πρώτη φορά και μπορώ να πω ότι ήταν ενδιαφέρουσα συνταγή και είναι και εύκολη...
θα χρειαστούμε
- πατάτες
- βούτυρο
- μαϊντανό
- φρέσκο κρεμμυδάκι
- αλάτι και πιπέρι
Βράζουμε τις πατάτες και τις ξεφλουδίζουμε. Τις αφήνουμε λίγο να κρυώσουν για να κόβονται και τις κάνουμε ροδέλες και τις αλατοπιπερώνουμε.
Λιώνουμε το βούτυρο, και τις σωτάρουμε χαλαρά και από τις δύο πλευρές χωρίς να διαλυθούν. Προσθέτουμε επίσης το μαϊντανό και το κρεμμυδάκι ψιλοκομένα.
απλά πράματα, αυτό που μου έκανε εντύπωση όταν τις δοκίμασα (χωρίς να ξέρω τι ακριβώς ήταν) είναι ότι ήταν πολύ μαλακές και νόμισα ότι είναι καλά ψημένες πατάτες φούρνου αλλά... τελικά την μάθαμε την συνταγή
Υπάρχει 1 μήνυμα σε αυτό το θέμα
Υπάρχουν διαθέσιμες 1 σελίδες απαντήσεων. Βρίσκεστε στην σελίδα Νο 1
Προσθήκη απάντησης
Για την προσθήκη απάντησης θα πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος και να έχετε συνδεθεί (login)
Κους Κους με μανιτάρια
Έτοιμο σπιτικό φαγητό σε λιγότερο από μισή ώρα
Κέικ μπανάνας
Ένα εύκολο κέικ με γεύση μπανάνα
Αργολίδα
Ο νομός Αργολίδας, είναι ο μικρότερος της Πελοποννήσου και έχει...
Νομός Καστοριάς
Η λίμνη της Καστοριάς, o ορεινός όγκος του Γράμμου με...
Σκόπελος
Η Σκόπελος είναι ένα όμορφο καταπράσινο νησί στις βόρειες Σποράδες....
Αίγινα
Η Αίγινα βρίσκεται στο κέντρο του Σαρωνικού κόλπου και πρωτεύουσα...
Στατικές και δυναμικές ιστοσελίδες
Λίγα λόγια γύρω από τα δύο βασικά είδη των ιστοσελίδων
Τι χρειάζεται για μια ιστοσελίδα;
Τρία είναι τα βασικά σημεία για να υπάρξει μια ιστοσελίδα στο ίντερνετ
Κόβω το τσιγάρο
Με λένε Αναΐς, είμαι 20 χρονών, καπνίζω εδώ και 3...
Νετρινίτα, ή....Νετρίνα η Ατίθαση :ΡΡ
Μια μεξικάνικη ιστορία, με την νετρινική μας πινελιά. Ο Χοσέ...
η άλλη κάλπικη λίρα ...
Κάποτε, πριν δέκα συναπτά έτη, φοιτήτρια ούσα σε ένα από...
Απόψεις γύρω από το θέμα της αποτρίχωσης
Προσωπικά θεωρώ μεγάλο έγκλημα τη χρήση ξυραφιού, αν και αναγνωρίζω...
Μπάμιες λαδερές
Κάπως παρεξηγημένες, αλλά τις μαγείρεψα να τις σερβίρω στο τραπέζι μας
Αρακάς λαδερός
Λίγα υλικά και νόστιμο αποτέλεσμα, εύκολα και γρήγορα
Καστοριά
Στην Καστοριά βρεθήκαμε για μια ημερήσια εκδρομή και φτάνοντας εκεί...
Παλαιά Επίδαυρος
Η Παλαιά (ή Αρχαία, όπως συνηθίζεται να λέγεται) Επίδαυρός βρίσκεται...