Συνταγή για γλυκό με καρύδα και γλάσο σοκολάτας

Μαγειρική » Συνταγές για γλυκά - Ζαχαροπλαστική
[+] Προσθήκη νέου θέματος - Απάντηση σε αυτό το θέμα


Luminita

Luminita

25/02/2009, 13:34:24

Και τώρα ένα αμρτωλό γλυκό και οποιός αντέχει......

ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΚΑΡΥΔΑ ΚΑΙ ΓΛΑΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Υλικά:
- 1 φλυτζάνι βούτυρο ( βιτάμ) λιωμένο
- 1 1/2 φλυτζάνι αλεύρι φαρίνα
- 1 αυγό
- 1 βανίλια
- 1 φλυτζάνι καρύδα
- 1 φλυτζάνι ζάχαρη
Για το γλάσο:
- 1 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη
- 1 φλυτζάνι τριμμένη κουβερτούρα
- 1 φλυτζάνι βούτυρο η βιτάμ

Εκτέλεση:
Σε μια λεκανίτσα βάζουμε το λιωμένο βούτυρο, το αυγό ελαφρώς χτυπημένο, την καρύδα, τη βανίλια και το αλεύρι. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά με ένα κουτάλι. Αδειάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψάκι και το βάζουμε στο προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαυμούς μέχρι να ροδίσει.
Ετοιμάζουμε το γλάσο ώς εξής. Βάζουμε ένα κατσαρολάκι σε σιγανή φωτιά. Ρίχνουμε το βούτυρο ( βιτάμ) και περιμένουμε να λιώσει. Προσθέτουμε την κουβερτούρα ( κομμένη σε κομματάκια ) και την ζάχαρη άχνη. Ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα και μόλις πάρει μια βράσει αποσύρουμε απο τη φωτιά. Αδειάζουμε το γλάσο πάνω στο γλυκό μας και αφήνουμε να κρυώσει. Στολίζουμε από πάνω με λίγη καρύδα. Κόβουμε το γλυκό σε μικρά κομμάτια και σερβίρουμε.


Υπάρχει 1 μήνυμα σε αυτό το θέμα

Υπάρχουν διαθέσιμες 1 σελίδες απαντήσεων. Βρίσκεστε στην σελίδα Νο 1


Προσθήκη απάντησης

Για την προσθήκη απάντησης θα πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος και να έχετε συνδεθεί (login)

κουσκούς με μανιτάρια

Κους Κους με μανιτάρια
Έτοιμο σπιτικό φαγητό σε λιγότερο από μισή ώρα


κέικ μπανάνας

Κέικ μπανάνας
Ένα εύκολο κέικ με γεύση μπανάνα


Αργολίδα

Αργολίδα
Ο νομός Αργολίδας, είναι ο μικρότερος της Πελοποννήσου και έχει...


Νομός Καστοριάς

Νομός Καστοριάς
Η λίμνη της Καστοριάς, o ορεινός όγκος του Γράμμου με...


Σκόπελος

Σκόπελος
Η Σκόπελος είναι ένα όμορφο καταπράσινο νησί στις βόρειες Σποράδες....


Αίγινα

Αίγινα
Η Αίγινα βρίσκεται στο κέντρο του Σαρωνικού κόλπου και πρωτεύουσα...


κώδικας ιστοσελίδας

Στατικές και δυναμικές ιστοσελίδες
Λίγα λόγια γύρω από τα δύο βασικά είδη των ιστοσελίδων


ιστοσελίδα

Τι χρειάζεται για μια ιστοσελίδα;
Τρία είναι τα βασικά σημεία για να υπάρξει μια ιστοσελίδα στο ίντερνετ


Κάπνισμα

Κόβω το τσιγάρο
Με λένε Αναΐς, είμαι 20 χρονών, καπνίζω εδώ και 3...


Νετρινίτα η Ατίθαση

Νετρινίτα, ή....Νετρίνα η Ατίθαση :ΡΡ
Μια μεξικάνικη ιστορία, με την νετρινική μας πινελιά. Ο Χοσέ...


κάλπικη λίρα

η άλλη κάλπικη λίρα ...
Κάποτε, πριν δέκα συναπτά έτη, φοιτήτρια ούσα σε ένα από...


γυναικεία συζήτηση

Απόψεις γύρω από το θέμα της αποτρίχωσης
Προσωπικά θεωρώ μεγάλο έγκλημα τη χρήση ξυραφιού, αν και αναγνωρίζω...


μπάμιες

Μπάμιες λαδερές
Κάπως παρεξηγημένες, αλλά τις μαγείρεψα να τις σερβίρω στο τραπέζι μας


αρακάς

Αρακάς λαδερός
Λίγα υλικά και νόστιμο αποτέλεσμα, εύκολα και γρήγορα


Καστοριά

Καστοριά
Στην Καστοριά βρεθήκαμε για μια ημερήσια εκδρομή και φτάνοντας εκεί...


Παλαιά Επίδαυρος

Παλαιά Επίδαυρος
Η Παλαιά (ή Αρχαία, όπως συνηθίζεται να λέγεται) Επίδαυρός βρίσκεται...