Χυλοπίτες με λουκάνικα

_fantom_

30/08/2008, 10:55:05

μια εύκολη συνταγή που υλοποιήσαμε πριν 2-3 μέρες...

υλικά:

• 500 γρ. χυλοπίτες
• 5 λουκάνικα
• 400 γρ. σάλτσα ντοματάκια
• 200 γρ. τυρί
• 3 κουταλιές ελαιόλαδο
• λίγο κρεμμύδι
• λίγο σκόρδο
• λίγο δυόσμο
• λίγο αλάτι

• βράζουμε τις χυλοπίτες σε αλατισμένο νερό, περίπου 20 λεπτά και μετά τις στραγγίζουμε
• ρίχνουμε σε ένα κατσαρολάκι το λάδι και το ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά
• ψιλοκόβουμε τα λουκάνια και τα ρίχνουμε στο λάδι
• προσθέτουμε στα λουκάνικα την σάλτσα ντοματάκια, το κρεμμύδι, το σκόρδο, τον δυόσμο και το αλάτι
• τα αφήνουμε να σιγοβράσουν περίπου 20 λεπτά, ανακατεύοντας
• ρίχνουμε την σάλτσα με τα λουκάνικα στην κατσαρόλα με τις χυλοπίτες
• ψιλοκόβουμε και το τυρί και το ρίχνουμε και αυτό στην κατσαρόλα
• ανακατεύουμε καλά τις χυλοπίτες και σερβίρουμε

_fantom_

30/08/2008, 11:08:22

το βιντεο με την εκτέλεση της συνταγής: Χυλοπίτες με λουκάνικα

LittlePrince2s

30/08/2008, 16:19:48

Α, δεν την γλιτώνεις μου φαίνεται εσύ..τα βιντεάκια μια χαρά τα ποστάρεις βλέπω

Tooth-fairy

31/08/2008, 22:53:52

το θεμα ειναι αν ειναι να φας χυλοπιτα συνηθως σου την εχει μαγειρεψει ο αλλος! αλλα χαιρομαι που αν θα θελω να δωσω χυλοπιτα θα την κανω με λουκανικα για ποικιλια!!!!! ευχαριστουμε φαντομ

ROSEBUD

02/09/2008, 00:05:51

Αυτό θα πει να τρως χυλοπιτα και να το φχαριστιέσαι!Ο τόνος στο ο,Φάντομ!