Πατατοσαλάτα κυρά-Ανάστας (σούπερ σπέσιαλ) :)

anna

13/04/2008, 23:17:32

Υλικά:

1) πατάτες (ενδεικτικά 1 κιλό),
2) μαϊντανό,
3) ρίγανη,
4) πιπέρι,
5) 2-3 σκελίδες σκόρδο (τριμμένο),
6)1 κρεμμύδι (τριμμένο),
7) ξύδι,
8) λάδι,
9) λεμόνι,
10) αλάτι,
11) μουστάρδα,
12) μαγιονέζα.
Χμ...δεν είμαι σε θέση να δώσω την ακριβή δοσολογία (ακόμη τουλάχιστον), αλλά πειραματικά, οι ποσότητες των υλικών μπορούν να ποικίλουν ανάλογα με τα γούστα. Υπάρχει και ο μνημονικός κανόνας 12, για να θυμάστε πιο εύκολα τα υλικά

Εκτέλεση:
Βράζουμε τις πατάτες και τις λιώνουμε σε πουρέ, τις βάζουμε σε μπολ μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε καλά και η πατατοσαλάτα είναι έτοιμη για σερβίρισμα. Μπορούμε αν θέλουμε να παραλείψουμε τη μαγιονέζα, είναι το ίδιο γευστική (και νηστίσιμη).
Διατηρείται μια χαρά στο ψυγείο αν δεν καταναλωθεί μονομιάς.

[email protected]

13/04/2008, 23:59:16

τι μας κάνεις βρε Άννα βραδιάτικο και πεινάμεεεεεεε

Doureios-Ipnos

14/04/2008, 00:25:24

δλδ αναστα ο κυριος!!!!

ROSEBUD

14/04/2008, 00:32:43

Πείνασα!
(ναι ναι...όλο νηστεία και προσευχή είμαστε )

Yerejan

18/04/2008, 14:03:49

αμα έβρισκα και μαιντανο εδώ που είμαι θα την έκανα αλλά τώρα πρέπει να ειναι ωραία όμως,ευχαριστούμε άννα

tonight

19/04/2008, 00:17:47

Πολύ καλή συνταγή κι αυτή
Άννα, έχω την εντύπωση (αφήνω κι ένα περιθώριο λάθους) ότι Ανάστα οι Πόντιοι ονομάζουν τις Αναστασίες και το λέω επειδή έχω οικεία πρόσωπα μ' αυτό το όνομα.

anna

24/04/2008, 23:48:58

Τουνάητ, μ'αυτήν την εντύπωση έχω μείνει κι εγώ, από τα ελάχιστα που γνωρίζω επί του θέματος