Σουφλέ ζυμαρικών (μαμάς Ερεγιάν)

Μαγειρική » Συνταγές για ζυμαρικά
[+] Προσθήκη νέου θέματος - Απάντηση σε αυτό το θέμα

anna

21/11/2007, 20:06:06

Υλικά:
1 σακουλάκι ζυμαρικά πένες, 5-6 φέτες ζαμπόν, 250 γραμ. τριμμένο γκούντα, 250 γραμ. ένταμ, γλυκό κεφαλοτύρι, 1 κρέμα γάλακτος.


Εκτέλεση:
Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό και τα στραγγίζουμε. Ψιλοκόβουμε το ζαμπόν, ανακατεύουμε με τα τυριά και κρατάμε λίγο τριμμένο τυρί για από πάνω. Το υπόλοιπο το ανακατεύουμε με τα μακαρόνια, μετά στρώνουμε τα μακαρόνια στο πυρέξ, από πάνω το τριμμένο τυρί και την κρέμα γάλακτος.

charm_quark

21/11/2007, 20:24:08

Ξεχασες να συμπληρωσεις...
Λιγο πριν το βαλουμε στο φουρνο, καλουμε την charm για φαγητο! :P

[email protected]

21/11/2007, 20:41:02

ωραίο φαίνεται το σουφλέ της μαμάς Ερεγιάν...μου τρέχουν τα σάλια

Charm γιατί λίγο πρίν;;; για να προλάβεις όλο το πυρέξ γεμάτο και να μην μείνει για τον υπόλοιπο κόσμο :Ρ

charm_quark

21/11/2007, 21:35:03

Ναι! Που το καταλαβες;;; :P

Υπάρχουν 4 μηνύματα σε αυτό το θέμα

Υπάρχουν διαθέσιμες 1 σελίδες απαντήσεων. Βρίσκεστε στην σελίδα Νο 1

Προσθήκη απάντησης

Για την προσθήκη απάντησης θα πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος και να έχετε συνδεθεί (login)

Κους Κους με μανιτάρια
Έτοιμο σπιτικό φαγητό σε λιγότερο από μισή ώρα

Κέικ μπανάνας
Ένα εύκολο κέικ με γεύση μπανάνα

Αργολίδα
Ο νομός Αργολίδας, είναι ο μικρότερος της Πελοποννήσου και έχει...

Νομός Καστοριάς
Η λίμνη της Καστοριάς, o ορεινός όγκος του Γράμμου με...

Σκόπελος
Η Σκόπελος είναι ένα όμορφο καταπράσινο νησί στις βόρειες Σποράδες....

Αίγινα
Η Αίγινα βρίσκεται στο κέντρο του Σαρωνικού κόλπου και πρωτεύουσα...

Στατικές και δυναμικές ιστοσελίδες
Λίγα λόγια γύρω από τα δύο βασικά είδη των ιστοσελίδων

Τι χρειάζεται για μια ιστοσελίδα;
Τρία είναι τα βασικά σημεία για να υπάρξει μια ιστοσελίδα στο ίντερνετ

Κόβω το τσιγάρο
Με λένε Αναΐς, είμαι 20 χρονών, καπνίζω εδώ και 3...

Νετρινίτα, ή....Νετρίνα η Ατίθαση :ΡΡ
Μια μεξικάνικη ιστορία, με την νετρινική μας πινελιά. Ο Χοσέ...

η άλλη κάλπικη λίρα ...
Κάποτε, πριν δέκα συναπτά έτη, φοιτήτρια ούσα σε ένα από...

Απόψεις γύρω από το θέμα της αποτρίχωσης
Προσωπικά θεωρώ μεγάλο έγκλημα τη χρήση ξυραφιού, αν και αναγνωρίζω...

Μπάμιες λαδερές
Κάπως παρεξηγημένες, αλλά τις μαγείρεψα να τις σερβίρω στο τραπέζι μας

Καστοριά
Στην Καστοριά βρεθήκαμε για μια ημερήσια εκδρομή και φτάνοντας εκεί...

Παλαιά Επίδαυρος
Η Παλαιά (ή Αρχαία, όπως συνηθίζεται να λέγεται) Επίδαυρός βρίσκεται...