Τάρταρ σως
Μαγειρική » Συνταγές για σούπες και διάφορα άλλα
[+] Προσθήκη νέου θέματος - Απάντηση σε αυτό το θέμα
anna
23/04/2007, 15:51:51
Χμ...δεν ξέρω αν λέγεται κάπως αλλιώς στα ελληνικά, αλλά είναι πολύ εύκολη και αρκετά γευστική.
Χρειαζόμαστε 2 βρασμένα αυγά, 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο αγγουράκι (πίκλες), 250 γραμ. μαγιονέζα (μπορείτε να βάλετε αυτή με χαμηλά λιπαρά), 1/2 κουταλιά σούπας μουστάρδα και προεραιτικά 2-3 σταγόνες ταμπάσκο.
Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα βρασμένα αυγά και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι σ'ένα μπωλ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά.
Τις αναλογίες μπορούμε να τις αλλάξουμε, ανάλογα με τη γεύση που θέλουμε να υπερισχύει.
(Στην Ιταλία, ήταν η αγαπημένη των ελλήνων, σα συνοδευτικό για τηγανιτές πατάτες. Ταιριάζει ωραία και με ψιλοκομμένα καρότα ή αγγουράκια
)
Υπάρχει 1 μήνυμα σε αυτό το θέμα
Υπάρχουν διαθέσιμες 1 σελίδες απαντήσεων. Βρίσκεστε στην σελίδα Νο 1
Προσθήκη απάντησης
Για την προσθήκη απάντησης θα πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος και να έχετε συνδεθεί (login)
Τα παπαγαλάκια της Αθήνας
Ένα παπαγαλάκι που συνάντησα σε μία βόλτα μου
Ήρθε ο COVID-19 και σε εμένα
Η εμπειρία μου από την νόσηση με κορονωϊό
Αργολίδα
Ο νομός Αργολίδας, είναι ο μικρότερος της Πελοποννήσου και έχει...
Νομός Καστοριάς
Η λίμνη της Καστοριάς, o ορεινός όγκος του Γράμμου με...
Σκόπελος
Η Σκόπελος είναι ένα όμορφο καταπράσινο νησί στις βόρειες Σποράδες....
Αίγινα
Η Αίγινα βρίσκεται στο κέντρο του Σαρωνικού κόλπου και πρωτεύουσα...
Στατικές και δυναμικές ιστοσελίδες
Λίγα λόγια γύρω από τα δύο βασικά είδη των ιστοσελίδων
Τι χρειάζεται για μια ιστοσελίδα;
Τρία είναι τα βασικά σημεία για να υπάρξει μια ιστοσελίδα στο ίντερνετ
Κόβω το τσιγάρο
Με λένε Αναΐς, είμαι 20 χρονών, καπνίζω εδώ και 3...
Νετρινίτα, ή....Νετρίνα η Ατίθαση :ΡΡ
Μια μεξικάνικη ιστορία, με την νετρινική μας πινελιά. Ο Χοσέ...
η άλλη κάλπικη λίρα ...
Κάποτε, πριν δέκα συναπτά έτη, φοιτήτρια ούσα σε ένα από...
Απόψεις γύρω από το θέμα της αποτρίχωσης
Προσωπικά θεωρώ μεγάλο έγκλημα τη χρήση ξυραφιού, αν και αναγνωρίζω...
Καστοριά
Στην Καστοριά βρεθήκαμε για μια ημερήσια εκδρομή και φτάνοντας εκεί...
Παλαιά Επίδαυρος
Η Παλαιά (ή Αρχαία, όπως συνηθίζεται να λέγεται) Επίδαυρός βρίσκεται...