Ριγανάδα

Μαγειρική » Συνταγές για σούπες και διάφορα άλλα
[+] Προσθήκη νέου θέματος - Απάντηση σε αυτό το θέμα


anna

anna

15/02/2007, 20:40:40

Νωρίτερα, πέτυχα τυχαία στην τηλεόραση την εκπομπή του Ηλία Μαμαλάκη. Εκτός του ότι χάρηκα γιατί έδειχνε ένα αγαπημένο ψαροχώρι στη Λευκάδα, τα Σύβοτα, πρότεινε και μια απλούστατη τοπική συνταγή για κολατσιό, την οποία και σας μεταφέρω. 

(απορώ πώς μου είχε διαφύγει)

Κόβουμε σε μεγάλες φέτες ψωμί που έχει περισσέψει (2-3 ημερών+++) και έχει ξεραθεί. Τις βρέχουμε (τις φέτες εννοώ, όχι "τις βρέχουμε" σε όποιον θέλουμε να τις προσφέρουμε μετά ) με νερό να μαλακώσουν λίγο και αλατίζουμε. Πασπαλίζουμε με ρίγανη, προσθέτουμε λίγο ξύδι και περιχύνουμε με ελαιόλαδο.

Συνοδεύουμε με τυρί φέτα, ντομάτα και προαιρετικά ελιές (στην εκπομπή πρότεινε και σαρδέλες, αν και εγώ δεν το έχω δει να συνηθίζεται στην πράξη).

anna

anna

15/02/2007, 20:44:33

Εχμ...σε αρκετούς θα θυμίσει τον κρητικό ντάκο ενδεχομένως, αλλά...ε, δεν είναι ακριβώς το ίδιο!

nounoukos

nounoukos

15/02/2007, 23:16:11

[Παράθεση από : anna] Εχμ...σε αρκετούς θα θυμίσει τον κρητικό ντάκο ενδεχομένως, αλλά...ε, δεν είναι ακριβώς το ίδιο!



με προλαβες!

anna

anna

15/02/2007, 23:21:14

ε?παραδέχεστε?  προλαβαίνουμε πριν από εσάς...για εσάς!

(σα διαφήμιση ακούστηκε αυτό)


Υπάρχουν 4 μηνύματα σε αυτό το θέμα

Υπάρχουν διαθέσιμες 1 σελίδες απαντήσεων. Βρίσκεστε στην σελίδα Νο 1


Προσθήκη απάντησης

Για την προσθήκη απάντησης θα πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος και να έχετε συνδεθεί (login)

κουσκούς με μανιτάρια

Κους Κους με μανιτάρια
Έτοιμο σπιτικό φαγητό σε λιγότερο από μισή ώρα


κέικ μπανάνας

Κέικ μπανάνας
Ένα εύκολο κέικ με γεύση μπανάνα


Αργολίδα

Αργολίδα
Ο νομός Αργολίδας, είναι ο μικρότερος της Πελοποννήσου και έχει...


Νομός Καστοριάς

Νομός Καστοριάς
Η λίμνη της Καστοριάς, o ορεινός όγκος του Γράμμου με...


Σκόπελος

Σκόπελος
Η Σκόπελος είναι ένα όμορφο καταπράσινο νησί στις βόρειες Σποράδες....


Αίγινα

Αίγινα
Η Αίγινα βρίσκεται στο κέντρο του Σαρωνικού κόλπου και πρωτεύουσα...


κώδικας ιστοσελίδας

Στατικές και δυναμικές ιστοσελίδες
Λίγα λόγια γύρω από τα δύο βασικά είδη των ιστοσελίδων


ιστοσελίδα

Τι χρειάζεται για μια ιστοσελίδα;
Τρία είναι τα βασικά σημεία για να υπάρξει μια ιστοσελίδα στο ίντερνετ


Κάπνισμα

Κόβω το τσιγάρο
Με λένε Αναΐς, είμαι 20 χρονών, καπνίζω εδώ και 3...


Νετρινίτα η Ατίθαση

Νετρινίτα, ή....Νετρίνα η Ατίθαση :ΡΡ
Μια μεξικάνικη ιστορία, με την νετρινική μας πινελιά. Ο Χοσέ...


κάλπικη λίρα

η άλλη κάλπικη λίρα ...
Κάποτε, πριν δέκα συναπτά έτη, φοιτήτρια ούσα σε ένα από...


γυναικεία συζήτηση

Απόψεις γύρω από το θέμα της αποτρίχωσης
Προσωπικά θεωρώ μεγάλο έγκλημα τη χρήση ξυραφιού, αν και αναγνωρίζω...


μπάμιες

Μπάμιες λαδερές
Κάπως παρεξηγημένες, αλλά τις μαγείρεψα να τις σερβίρω στο τραπέζι μας


Καστοριά

Καστοριά
Στην Καστοριά βρεθήκαμε για μια ημερήσια εκδρομή και φτάνοντας εκεί...


Παλαιά Επίδαυρος

Παλαιά Επίδαυρος
Η Παλαιά (ή Αρχαία, όπως συνηθίζεται να λέγεται) Επίδαυρός βρίσκεται...