Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ραπανάκια
Μαγειρική » Συνταγές για σαλάτες
[+] Προσθήκη νέου θέματος - Απάντηση σε αυτό το θέμα
anna
11/02/2006, 14:01:54
Υλικά:
- 2 κόκκινα μήλα κομμένα σε 4 κομμάτια, χωρίς κουκούτσια,
- 350 γραμ. κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο,
- 1 μάτσο ραπανάκια ψιλοκομμένα.
Για τη σάλτσα:
- 2 κουταλιές χυμό λεμονιού,
- 2 κουταλιές μέλι,
- 2 κουταλιές χυμό μήλου,
- 1 κουταλιά ψιλοκομμένο μαϊντανό,
- αλάτι και πιπέρι.
Εκτέλεση:
Βάζουμε όλα τα υλικά της σάλτσας μαζί με το αλάτι και το πιπέρι σε ένα σέικερ και ανακινούμε καλά. Τα ρίχνουμε σε μια σαλατιέρα. Κόβουμε τα μήλα σε φέτες μέσα στη σάλτσα, προσθέτουμε το λάχανο και τα ραπανάκια και ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε να μαριναριστούν για 1-2 ώρες, ανακατεύοντας κάπου-κάπου.
Μερίδες 6
Θερμίδες μερίδας: 80
Υπάρχει 1 μήνυμα σε αυτό το θέμα
Υπάρχουν διαθέσιμες 1 σελίδες απαντήσεων. Βρίσκεστε στην σελίδα Νο 1
Προσθήκη απάντησης
Για την προσθήκη απάντησης θα πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος και να έχετε συνδεθεί (login)
Πλιγούρι με κιμά
Είναι μια εύκολη συνταγή που όμως είναι πολύ χορταστική και εμένα μου φαίνεται αρκετά νόστιμη
Μακαρόνια με κιμά
Μια συνταγή που μας φέρνει αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια
Αργολίδα
Ο νομός Αργολίδας, είναι ο μικρότερος της Πελοποννήσου και έχει...
Νομός Καστοριάς
Η λίμνη της Καστοριάς, o ορεινός όγκος του Γράμμου με...
Σκόπελος
Η Σκόπελος είναι ένα όμορφο καταπράσινο νησί στις βόρειες Σποράδες....
Αίγινα
Η Αίγινα βρίσκεται στο κέντρο του Σαρωνικού κόλπου και πρωτεύουσα...
Στατικές και δυναμικές ιστοσελίδες
Λίγα λόγια γύρω από τα δύο βασικά είδη των ιστοσελίδων
Τι χρειάζεται για μια ιστοσελίδα;
Τρία είναι τα βασικά σημεία για να υπάρξει μια ιστοσελίδα στο ίντερνετ
Κόβω το τσιγάρο
Με λένε Αναΐς, είμαι 20 χρονών, καπνίζω εδώ και 3...
Νετρινίτα, ή....Νετρίνα η Ατίθαση :ΡΡ
Μια μεξικάνικη ιστορία, με την νετρινική μας πινελιά. Ο Χοσέ...
η άλλη κάλπικη λίρα ...
Κάποτε, πριν δέκα συναπτά έτη, φοιτήτρια ούσα σε ένα από...
Απόψεις γύρω από το θέμα της αποτρίχωσης
Προσωπικά θεωρώ μεγάλο έγκλημα τη χρήση ξυραφιού, αν και αναγνωρίζω...
Χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα και πιπεριές
Νόστιμη τηγανιά με χοιρινό κρέας και μουστάρδα για έξτρα γεύση
Καστοριά
Στην Καστοριά βρεθήκαμε για μια ημερήσια εκδρομή και φτάνοντας εκεί...
Παλαιά Επίδαυρος
Η Παλαιά (ή Αρχαία, όπως συνηθίζεται να λέγεται) Επίδαυρός βρίσκεται...