Συνταγή για Τιραμισού

Μαγειρική » Συνταγές για γλυκά - Ζαχαροπλαστική
[+] Προσθήκη νέου θέματος - Απάντηση σε αυτό το θέμα


_fantom_

_fantom_

29/01/2004, 22:30:46

Υλικά:

  • 4 αβγά,
  • 500γρ τυρί mascarpone ή Philadelphia,
  • 5 κουταλιές ζάχαρη-άχνη,
  • 1 πακέτο μπισκότα savagiard, κακάο,
  • 1 κουταλιά Nescafe (και 1 κουταλιά λικέρ, προαιρετικά)

Εκτέλεση:

Χτυπάμε 2 ολόκληρα αβγά και 2 κρόκους αυγών με την ζάχαρη-άχνη, προσθέτουμε το τυρί και ανακατεύουμε, έως ότου να σχηματιστεί μια ομοιόμορφη-κατά το δυνατών- κρέμα. Βουτάμε ένα-ένα τα μπισκότα στον έτοιμο καφέ (προσθέτουμε το λικέρ αν θέλουμε) και τοποθετούμε μια στρώση σε ένα pyrex ή πιατέλα. Τα καλύπτουμε με μια στρώση κρέμας και επαναλαμβάνουμε την διαδικασία με μια δεύτερη στρώση μπισκότων και κρέμας. Πασπαλίζουμε το κακάο και τοποθετούμε το γλυκό στο ψυγείο, έως ότου να παγώσει! Σημείωση: Το νερό που χρησιμοποιούμε στον καφέ, καλύτερα να μην είναι πολύ ζεστό.

_fantom_

_fantom_

22/11/2008, 19:14:10

ήρθε η ώρα και για την συνταγή του Τιραμισού, να παρουσιαστεί σε video... Συνταγή: Τιραμισού (video edition)

Tooth-fairy

Tooth-fairy

23/11/2008, 20:49:43


Γουει, μιας και ηθελες πολυ ενα τιραμισου, αμσως το αφεντικο σου βρηκε και συνταγη και βιντεακι !
προτεινω να εξασκηθεις μεχρι τη δικη σου γιορτη να μας κερασεις!

ROSEBUD

ROSEBUD

24/11/2008, 00:07:47

Αντμίνε καλέ μου δεν λες στην Ιταλιάνα σου να σου μάθει και τίποτα πιο χρήσιμο από το τσίκι-τσίκι τ'αβγουλάκια?Κουράζεσαι καημενούλη μου,κουράζεσαι!

k@Tie

[email protected]

24/11/2008, 15:08:58

αυτη τούθ ήταν μια πολύ καλή ιδέα...βέβαια δεν ξέρω αν θα τρώγεται το τιραμισού και να το επιχειρήσει


Υπάρχουν 5 μηνύματα σε αυτό το θέμα

Υπάρχουν διαθέσιμες 1 σελίδες απαντήσεων. Βρίσκεστε στην σελίδα Νο 1


Προσθήκη απάντησης

Για την προσθήκη απάντησης θα πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος και να έχετε συνδεθεί (login)

κουσκούς με μανιτάρια

Κους Κους με μανιτάρια
Έτοιμο σπιτικό φαγητό σε λιγότερο από μισή ώρα


κέικ μπανάνας

Κέικ μπανάνας
Ένα εύκολο κέικ με γεύση μπανάνα


Αργολίδα

Αργολίδα
Ο νομός Αργολίδας, είναι ο μικρότερος της Πελοποννήσου και έχει...


Νομός Καστοριάς

Νομός Καστοριάς
Η λίμνη της Καστοριάς, o ορεινός όγκος του Γράμμου με...


Σκόπελος

Σκόπελος
Η Σκόπελος είναι ένα όμορφο καταπράσινο νησί στις βόρειες Σποράδες....


Αίγινα

Αίγινα
Η Αίγινα βρίσκεται στο κέντρο του Σαρωνικού κόλπου και πρωτεύουσα...


κώδικας ιστοσελίδας

Στατικές και δυναμικές ιστοσελίδες
Λίγα λόγια γύρω από τα δύο βασικά είδη των ιστοσελίδων


ιστοσελίδα

Τι χρειάζεται για μια ιστοσελίδα;
Τρία είναι τα βασικά σημεία για να υπάρξει μια ιστοσελίδα στο ίντερνετ


Κάπνισμα

Κόβω το τσιγάρο
Με λένε Αναΐς, είμαι 20 χρονών, καπνίζω εδώ και 3...


Νετρινίτα η Ατίθαση

Νετρινίτα, ή....Νετρίνα η Ατίθαση :ΡΡ
Μια μεξικάνικη ιστορία, με την νετρινική μας πινελιά. Ο Χοσέ...


κάλπικη λίρα

η άλλη κάλπικη λίρα ...
Κάποτε, πριν δέκα συναπτά έτη, φοιτήτρια ούσα σε ένα από...


γυναικεία συζήτηση

Απόψεις γύρω από το θέμα της αποτρίχωσης
Προσωπικά θεωρώ μεγάλο έγκλημα τη χρήση ξυραφιού, αν και αναγνωρίζω...


μπάμιες

Μπάμιες λαδερές
Κάπως παρεξηγημένες, αλλά τις μαγείρεψα να τις σερβίρω στο τραπέζι μας


αρακάς

Αρακάς λαδερός
Λίγα υλικά και νόστιμο αποτέλεσμα, εύκολα και γρήγορα


Καστοριά

Καστοριά
Στην Καστοριά βρεθήκαμε για μια ημερήσια εκδρομή και φτάνοντας εκεί...


Παλαιά Επίδαυρος

Παλαιά Επίδαυρος
Η Παλαιά (ή Αρχαία, όπως συνηθίζεται να λέγεται) Επίδαυρός βρίσκεται...