Μακαρονόπιτα

Μαγειρική » Συνταγές για ζυμαρικά
[+] Προσθήκη νέου θέματος - Απάντηση σε αυτό το θέμα


anna

anna

08/10/2005, 16:15:43

Υλικά ( για 6 άτομα) : 

  • 5 φύλλα κρούστας,
  •  1/4 του κιλού φέτα θρυμματισμένη,
  • 1/2 κιλό κεφαλογραβιέρα περασμένη στον τρίφτη,
  • 250 γρ. βούτυρο,
  • 1 πακέτο μακαρονάκι κοφτό,
  •  1 1/2 φλυτζ. τσαγιού γάλα,
  •  5 αυγά.

 Εκτέλεση: Βράζουμε τα μακαρόνια με πολύ λίγο αλάτι, γιατί θα πάρουν γεύση από τα τυριά και τα σουρώνουμε. Σε ένα λεκανάκι χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε το γάλα, το βούτυρο μαλακωμένο και τα τυριά. Ανακατεύουμε καλά και τα προσθέτουμε στα μακαρόνια. Βουτυρώνουμε ένα ταψί και στρώνουμε 3 βουτυρωμένα φύλλα κρούστας. Ρίχνουμε το μείγμα των τυριών στο ταψί και το σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα 2 βουτυρωμένα φύλλα. Κόβουμε γύρω-γύρω τα φύλλα που περισσεύουν από το ταψί. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς κελσίου για 1/2 ώρα περίπου και στη συνέχεια σερβίρουμε τη μακαρονόπιτα ζεστή.

p.s Χμ...η παραπάνω συνταγή δε συνιστάται σε όσους βρίσκονται σε δίαιτα, εξαιρούνται φυσικά όσοι ακολουθούν τη..."δίαιτα της πάπιας" (δηλ. τρώνε απ'όλα και..."κάνουν την πάπια")

 


Υπάρχει 1 μήνυμα σε αυτό το θέμα

Υπάρχουν διαθέσιμες 1 σελίδες απαντήσεων. Βρίσκεστε στην σελίδα Νο 1


Προσθήκη απάντησης

Για την προσθήκη απάντησης θα πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος και να έχετε συνδεθεί (login)

Μαθαίνοντας VHDL

Μαθαίνοντας VHDL
Βρήκα διάφορα βίντεο


κουσκούς με μανιτάρια

Κους Κους με μανιτάρια
Έτοιμο σπιτικό φαγητό σε λιγότερο από μισή ώρα


Αργολίδα

Αργολίδα
Ο νομός Αργολίδας, είναι ο μικρότερος της Πελοποννήσου και έχει...


Νομός Καστοριάς

Νομός Καστοριάς
Η λίμνη της Καστοριάς, o ορεινός όγκος του Γράμμου με...


Σκόπελος

Σκόπελος
Η Σκόπελος είναι ένα όμορφο καταπράσινο νησί στις βόρειες Σποράδες....


Αίγινα

Αίγινα
Η Αίγινα βρίσκεται στο κέντρο του Σαρωνικού κόλπου και πρωτεύουσα...


κώδικας ιστοσελίδας

Στατικές και δυναμικές ιστοσελίδες
Λίγα λόγια γύρω από τα δύο βασικά είδη των ιστοσελίδων


ιστοσελίδα

Τι χρειάζεται για μια ιστοσελίδα;
Τρία είναι τα βασικά σημεία για να υπάρξει μια ιστοσελίδα στο ίντερνετ


Κάπνισμα

Κόβω το τσιγάρο
Με λένε Αναΐς, είμαι 20 χρονών, καπνίζω εδώ και 3...


Νετρινίτα η Ατίθαση

Νετρινίτα, ή....Νετρίνα η Ατίθαση :ΡΡ
Μια μεξικάνικη ιστορία, με την νετρινική μας πινελιά. Ο Χοσέ...


κάλπικη λίρα

η άλλη κάλπικη λίρα ...
Κάποτε, πριν δέκα συναπτά έτη, φοιτήτρια ούσα σε ένα από...


γυναικεία συζήτηση

Απόψεις γύρω από το θέμα της αποτρίχωσης
Προσωπικά θεωρώ μεγάλο έγκλημα τη χρήση ξυραφιού, αν και αναγνωρίζω...


Καστοριά

Καστοριά
Στην Καστοριά βρεθήκαμε για μια ημερήσια εκδρομή και φτάνοντας εκεί...


Παλαιά Επίδαυρος

Παλαιά Επίδαυρος
Η Παλαιά (ή Αρχαία, όπως συνηθίζεται να λέγεται) Επίδαυρός βρίσκεται...