Πέτουρα


Χθες μαγείρεψα πέτουρα (ή αλλιώς γουχλαγού) με αυτή την πολύ εύκολη συνταγή που φαίνεται στο παρακάτω βίντεο.

πέτουρα

Λίγα υλικά χρησιμοποίησα και συγκεκριμένα είναι τα εξής:

  • πέτουρα
  • νερό
  • αλάτι
  • βούτυρο
  • τυρί φέτα

Σε μια κατσαρόλα έβαλα νερό αλατισμένο και μόλις άρχισε να βράζει έβαλα τα πέτουρα. Δεν χρειάζονται πολύ ώρα βράσιμο, εδώ συμβουλευόμαστε και τις οδηγίες βρασμού που έχουν στην συσκευασία τους τα πέτουρα. Βέβαια, σε αυτά που είχα εγώ έλεγε γύρω στα 4 λεπτά βράσιμο, όμως δεν μου φάνηκαν έτοιμα στα 4 λεπτά και τελικά εγώ τα έβρασα περίπου 7 λεπτά.

Παράλληλα σε ένα κατσαρολάκι λιώνω το βούτυρο, περίπου 2-3 κουταλιές της σούπας, να είναι έτοιμο λιωμένο μόλις βράσουν τα πέτουρα.

Οπότε, μόλις βράσουν τα πέτουρα, στραγγίζω το νερό, τα περιχύνω με το λιωμένο βούτυρο και τα ανακατεύω καλά. Μετά τα σερβίρω βάζοντας από πάνω τριμμένο ή ψιλοκομμένο τυρί φέτα.

Αυτή ήταν η συνταγή, απλή και νόστιμη!

Ημερομηνία : 08/11/2017, 12:53:14
Ετικέτες: , ,


Δείτε επίσης στην ενότητα Διαπροσωπικά:


Κοινωνικός σχολιασμός

η κοινωνία δεν το έχει σχολιάσει ακόμη :-( Κάνε εσύ την αρχή!

Προσθέστε το δικό σας σχόλιο

Παρακαλώ: α) Μην γράφετε με ΚΕΦΑΛΑΙΑ ΓΡΑΜΜΑΤΑ (είναι κουραστικό), β) Μην γράφετε με greeklish, γ) Εκφραστείτε κόσμια

Αριθμός ασφαλείας (antispam) :

Ψιτ? Αν γράφεις συχνά σχόλια και βαριέσαι να συμπληρώνεις συνέχεια όνομα, email και αριθμό ασφαλείας, μπορείς να γίνεις μέλος ώστε να μπορείς να σχολιάζεις μόνο γράφοντας το μήνυμα σου :-)


φασολάδα με ρύζι

Φασολάδα με ρύζι
Έβαλα πράσινη πιπεριά και μουστάρδα


Πέτουρα

Πέτουρα
Με λιωμένο βούτυρο και τυρί φέτα


ομελέτα με μανιτάρια

Ομελέτα με μανιτάρια
Απλή περίπτωση ομελέτας με μανιτάρια και κρεμμύδι


μανέστρα

Μανέστρα
Κριθαράκι με χυμό ντομάτας


ομελέτα με λουκάνικα

Ομελέτα με λουκάνικα
Έβαλα επίσης πιπεριά και κρεμμύδι


πλιγούρι με πιπεριές

Πλιγούρι με πιπεριές
Εύκολη συνταγή και νόστιμη


πουρές πατάτας

Πουρές πατάτας
Δεν είναι η κλασική συνταγή



Ναύπλιο

Ναύπλιο
Πήγαμε για μία μονοήμερη εκδρομή


κάστρο

Κως
Το νησί του Ιπποκράτη


Πόρτο Κατσίκι

Λευκάδα
Σύντομος τουριστικός οδηγός


Πάργα

Πάργα
Όμορφος παραδοσιακός οικισμός


Ρόδος

Ρόδος
Το νησί των Ιπποτών


παραλία Χαλκιδικής

Χαλκιδική
Σαν την Χαλκιδική δεν έχει :-)


Μαρία Ευθυμίου

Μαθήματα παγκόσμιας ιστορίας από την κα. Μαρία Ευθυμίου
Δείτε online τα μαθήματα της κυρίας Μαρία Ευθυμίου σε video


κολοκυθάκια τηγανιτά

Συνταγή για κολοκυθάκια τηγανιτά με κουρκούτι
Ταιριάζουν με τζατζίκι