Εύκολο τσιζκέικ στο ποτήρι


Σήμερα έφτιαξα ένα εύκολο γλυκό που μοιάζει με τσιζκέικ, αλλά δεν είναι το κλασικό cheesecake. Έχει αρκετές διαφορές αλλά στην φιλοσοφία είναι παρόμοιο, θα λέγαμε ότι είναι μια πιο ελληνική παραλλαγή του. Επίσης το έφτιαξα μέσα σε χαμηλά ποτήρια, ώστε να είναι έτοιμο για κατανάλωση :-)

τσιζκέικ στο ποτήρι

Ας δούμε τα υλικά που χρησιμοποίησα για να φτιάξω το τσιζκέικ σε δύο ποτήρια:

  • 4 μπισκότα, δηλαδή 2 για κάθε ποτήρι. Μπορούμε να βάλουμε ότι μπισκότα μας αρέσουν. Αν είναι μεγάλα, μπορούμε να βάλουμε 1 για κάθε ποτήρι
  • 200 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι, δηλαδή 100 γραμμάρια για κάθε ποτήρι. Για να το κάνουμε πιο ελαφρύ, με λιγότερες θερμίδες, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε γιαούρτι light.
  • Γλυκό του κουταλιού κεράσι, έβαλα 10 κερασάκια συνολικά με λίγο σιρόπι. Μπορούμε να βάλουμε ότι γλυκό του κουταλιού θέλουμε και αν είναι μεγάλα τα κομμάτια του (π.χ. σύκο) να τα ψιλοκόψουμε. Επίσης μπορούμε να βάλουμε μαρμελάδα αντί για γλυκό του κουταλιού.

Η διαδικασία είναι πολύ εύκολη, όπως φαίνεται και στο βίντεο...

Αρχικά σπάμε τα μπισκότα όσο πιο πολύ μπορούμε και τα μοιράζουμε στα ποτήρια, Εγώ τα άφησα λίγο χοντροκομμένα, αλλά θα μπορούσα να τα θρυμματίσω περισσότερο. Μετά προσθέτουμε και το γιαούρτι και τέλος βάζουμε από πάνω το γλυκό του κουταλιού.

Τις αναλογίες των υλικών μπορούμε βέβαια να τις αλλάξουμε, π.χ. να βάλουμε περισσότερο γλυκό αν το θέλουμε πιο γλυκό το τσιζκέικ, ή να βάλουμε πιο πολύ γιαούρτι αν το θέλουμε πιο άγλυκο. Με το σερβίρισμα ατομικά σε κάθε ποτήρι έχουμε την δυνατότητα να προσαρμόσουμε το κάθε ένα στα γούστα του καθενός :-)

Ημερομηνία : 05/06/2017, 14:37:07
Ετικέτες: , , , ,


Δείτε επίσης στην ενότητα Διαπροσωπικά:


Κοινωνικός σχολιασμός

η κοινωνία δεν το έχει σχολιάσει ακόμη :-( Κάνε εσύ την αρχή!

Προσθέστε το δικό σας σχόλιο

Παρακαλώ: α) Μην γράφετε με ΚΕΦΑΛΑΙΑ ΓΡΑΜΜΑΤΑ (είναι κουραστικό), β) Μην γράφετε με greeklish, γ) Εκφραστείτε κόσμια

Αριθμός ασφαλείας (antispam) :

Ψιτ? Αν γράφεις συχνά σχόλια και βαριέσαι να συμπληρώνεις συνέχεια όνομα, email και αριθμό ασφαλείας, μπορείς να γίνεις μέλος ώστε να μπορείς να σχολιάζεις μόνο γράφοντας το μήνυμα σου :-)


τυρόπιτα

Τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο
Η πρώτη μου προσπάθεια


πατάτες ογκρατέν

Πατάτες ογκρατέν με κρέμα γάλακτος
Έβρασα πρώτα τις πατάτες


χαβίτς

Χαβίτς - Παραδοσιακή ποντιακή συνταγή
Φτιάχνεται με φούρνικο


Κους κους

Κουσκούς με πιπεριά και κρεμμύδι
Έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά


Ομελέτα με μανιτάρια

Ομελέτα με μανιτάρια και πιπεριές
Έχω την συνταγή σε video


Χοιρινή πανσέτα

Χοιρινή πανσέτα στο φούρνο
Την ψήνω με λίγο ελαιόλαδο και αλατοπίπερο


πατάτες φούρνου με μανιτάρια

Πατάτες φούρνου με μανιτάρια και πιπεριές
Αυτοσχέδια συνταγή, νόστιμη βγήκε



Ναύπλιο

Ναύπλιο
Πήγαμε για μία μονοήμερη εκδρομή


κάστρο

Κως
Το νησί του Ιπποκράτη


Πόρτο Κατσίκι

Λευκάδα
Σύντομος τουριστικός οδηγός


Πάργα

Πάργα
Όμορφος παραδοσιακός οικισμός


Ρόδος

Ρόδος
Το νησί των Ιπποτών


παραλία Χαλκιδικής

Χαλκιδική
Σαν την Χαλκιδική δεν έχει :-)


Μαρία Ευθυμίου

Μαθήματα παγκόσμιας ιστορίας από την κα. Μαρία Ευθυμίου
Δείτε online τα μαθήματα της κυρίας Μαρία Ευθυμίου σε video


κολοκυθάκια τηγανιτά

Συνταγή για κολοκυθάκια τηγανιτά με κουρκούτι
Ταιριάζουν με τζατζίκι