Μπιφτέκια με μοσχαρίσιο κιμά

Αυτή είναι μια εύκολη συνταγή για μπιφτέκια που έκανα πρόσφατα με μοσχαρίσιο κιμά.

μπιφτέκια

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα εξής υλικά:

500 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά
1 κρεμμύδι (τριμμένο στον τρίφτη)
5 κουταλιές ελαιόλαδο
2 κουταλιές ξύδι
1 κουταλάκι αλάτι
μισό κουταλάκι πιπέρι
1 κουταλάκι ρίγανη
μισό φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη

Πλάθουμε τα μπιφτέκια και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί, πάνω σε λαδόκολλα. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ºC και ψήνουμε τα μπιφτέκια για περίπου 35 λεπτά στους 180ºC από την μία πλευρά. Στην συνέχεια βγάζουμε το ταψί από τον φούρνο και αναποδογυρίζουμε τα μπιφτέκια και τα ξαναβάζουμε στο φούρνο να ψηθούν επιπλέον 20 λεπτά στους 180ºC από την άλλη πλευρά. Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται και από τον φούρνο αλλά και από το μέγεθος που θα πλάσουμε τα μπιφτέκια (όσο πιο μικρά τόσο πιο εύκολα/γρήγορα θα ψηθούν).

Ημερομηνία : 06/04/2015, 20:26:01
Ετικέτες: συνταγή, video, μπιφτέκια, κιμάς,

Δείτε επίσης στην ενότητα Συνταγές:

Κοινωνικός σχολιασμός

η κοινωνία δεν το έχει σχολιάσει ακόμη :-( Κάνε εσύ την αρχή!

Προσθέστε το δικό σας σχόλιο

Παρακαλώ: α) Μην γράφετε με ΚΕΦΑΛΑΙΑ ΓΡΑΜΜΑΤΑ (είναι κουραστικό), β) Μην γράφετε με greeklish, γ) Εκφραστείτε κόσμια

Πλιγούρι με κιμά
Είναι μια εύκολη συνταγή που όμως είναι πολύ χορταστική και εμένα μου φαίνεται αρκετά νόστιμη

Μακαρόνια με κιμά
Μια συνταγή που μας φέρνει αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια

Αργολίδα
Ο νομός Αργολίδας, είναι ο μικρότερος της Πελοποννήσου και έχει...

Νομός Καστοριάς
Η λίμνη της Καστοριάς, o ορεινός όγκος του Γράμμου με...

Σκόπελος
Η Σκόπελος είναι ένα όμορφο καταπράσινο νησί στις βόρειες Σποράδες....

Αίγινα
Η Αίγινα βρίσκεται στο κέντρο του Σαρωνικού κόλπου και πρωτεύουσα...

Στατικές και δυναμικές ιστοσελίδες
Λίγα λόγια γύρω από τα δύο βασικά είδη των ιστοσελίδων

Τι χρειάζεται για μια ιστοσελίδα;
Τρία είναι τα βασικά σημεία για να υπάρξει μια ιστοσελίδα στο ίντερνετ

Κόβω το τσιγάρο
Με λένε Αναΐς, είμαι 20 χρονών, καπνίζω εδώ και 3...

Νετρινίτα, ή....Νετρίνα η Ατίθαση :ΡΡ
Μια μεξικάνικη ιστορία, με την νετρινική μας πινελιά. Ο Χοσέ...

η άλλη κάλπικη λίρα ...
Κάποτε, πριν δέκα συναπτά έτη, φοιτήτρια ούσα σε ένα από...

Απόψεις γύρω από το θέμα της αποτρίχωσης
Προσωπικά θεωρώ μεγάλο έγκλημα τη χρήση ξυραφιού, αν και αναγνωρίζω...

Κέικ σοκολάτας
Του έβαλα και γλάσο με κουβερτούρα

Καστοριά
Στην Καστοριά βρεθήκαμε για μια ημερήσια εκδρομή και φτάνοντας εκεί...

Παλαιά Επίδαυρος
Η Παλαιά (ή Αρχαία, όπως συνηθίζεται να λέγεται) Επίδαυρός βρίσκεται...