Εύκολη συνταγή για λαχανόρυζο

Το λαχανόρυζο είναι μια εύκολη, νόστιμη και χορταστική συνταγή και σε αυτό το video το μαγειρεύουμε με απλά υλικά, δηλαδή ελαιόλαδο, κρεμμύδι, χυμό ντομάτας και αλατοπίπερο.

Αναλυτικά, τα υλικά που χρησιμοποιούμε είναι τα εξής:

• 1 κιλό λάχανο
• 250 γραμμάρια χυμό ντομάτας
• 1 κρεμμύδι
• μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο
• 1 κουταλάκι αλάτι
• μισό κουταλάκι πιπέρι
• 1 φλιτζάνι ρύζι γλασέ
• 4+1 φλιτζάνια νερό

Διευκρινήσεις:

• Όταν λέμε "1 κιλό λάχανο" εννοούμε το βάρος από τα φύλλα του λάχανου που θα χρησιμοποιήσουμε στη συνταγή (δηλαδή το "καθαρό βάρος" μετά το καθάρισμα του λάχανου)
• Όταν λέμε "4+1 φλιτζάνια νερό" εννοούμε ότι αρχικά στην κατσαρόλα (όπως φαίνεται και στο βίντεο) βάζουμε 4 φλιτζάνια νερό και στην συνέχεια προσθέτουμε άλλο ένα φλιτζάνι νερό "αν χρειαστεί"... δηλαδή αν δούμε το φαγητό να μένει χωρίς υγρά πριν μαγειρευτεί.

Πως σου φάνηκε η συνταγή; Εύκολη δεν είναι;

Ημερομηνία : 19/12/2014, 10:25:09
Ετικέτες: συνταγή, video, λάχανο, ρύζι,

Δείτε επίσης στην ενότητα Συνταγές:

• Πλιγούρι με κιμά
• Μακαρόνια με κιμά
• Χοιρινή τηγανιά λεμονάτη με μουστάρδα και πιπεριές
• Αβοκάντο με μέλι
• Χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα και πιπεριές

Κοινωνικός σχολιασμός

maria

18/01/2015, 23:02:12

Απ: Εύκολη συνταγή για λαχανόρυζο

Το λαχανόρυζο είναι από τις αγαπημένες μου συνταγές, μαζί με τυρί φέτα είναι σούπερ!

Λέω να δοκιμάσω πρώτη φορά να το φτιάξω μόνη μου, γιατί μέχρι τώρα μου το ετοίμαζε η μαμά μου αλλά τώρα μετακόμισα λόγω σπουδών και θέλω να ξεκινήσω να ασχολούμαι λίγο με την μαγειρική κι εγώ!!!

Προσθέστε το δικό σας σχόλιο

Παρακαλώ: α) Μην γράφετε με ΚΕΦΑΛΑΙΑ ΓΡΑΜΜΑΤΑ (είναι κουραστικό), β) Μην γράφετε με greeklish, γ) Εκφραστείτε κόσμια

Πλιγούρι με κιμά
Είναι μια εύκολη συνταγή που όμως είναι πολύ χορταστική και εμένα μου φαίνεται αρκετά νόστιμη

Μακαρόνια με κιμά
Μια συνταγή που μας φέρνει αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια

Αργολίδα
Ο νομός Αργολίδας, είναι ο μικρότερος της Πελοποννήσου και έχει...

Νομός Καστοριάς
Η λίμνη της Καστοριάς, o ορεινός όγκος του Γράμμου με...

Σκόπελος
Η Σκόπελος είναι ένα όμορφο καταπράσινο νησί στις βόρειες Σποράδες....

Αίγινα
Η Αίγινα βρίσκεται στο κέντρο του Σαρωνικού κόλπου και πρωτεύουσα...

Στατικές και δυναμικές ιστοσελίδες
Λίγα λόγια γύρω από τα δύο βασικά είδη των ιστοσελίδων

Τι χρειάζεται για μια ιστοσελίδα;
Τρία είναι τα βασικά σημεία για να υπάρξει μια ιστοσελίδα στο ίντερνετ

Κόβω το τσιγάρο
Με λένε Αναΐς, είμαι 20 χρονών, καπνίζω εδώ και 3...

Νετρινίτα, ή....Νετρίνα η Ατίθαση :ΡΡ
Μια μεξικάνικη ιστορία, με την νετρινική μας πινελιά. Ο Χοσέ...

η άλλη κάλπικη λίρα ...
Κάποτε, πριν δέκα συναπτά έτη, φοιτήτρια ούσα σε ένα από...

Απόψεις γύρω από το θέμα της αποτρίχωσης
Προσωπικά θεωρώ μεγάλο έγκλημα τη χρήση ξυραφιού, αν και αναγνωρίζω...

Κέικ σοκολάτας
Του έβαλα και γλάσο με κουβερτούρα

Καστοριά
Στην Καστοριά βρεθήκαμε για μια ημερήσια εκδρομή και φτάνοντας εκεί...

Παλαιά Επίδαυρος
Η Παλαιά (ή Αρχαία, όπως συνηθίζεται να λέγεται) Επίδαυρός βρίσκεται...