Πατάτες στο φούρνο λεμονάτες με λαδορίγανη


Σε αυτό το βίντεο φτιάχνουμε πατάτες φούρνου με αλατοπίπερο, ρίγανη, ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού. Τις είχα λίγο παρεξηγημένες τις πατάτες στο φούρνο, προτιμούσα πιο πολύ τις τηγανιτές, όμως τώρα αρχίζω να το ξανασκέφτομαι.

πατάτες φούρνου

Δεν θα έλεγα ότι είναι πιο δύσκολο να τις κάνεις στο φούρνο, αντί να τις τηγανίσεις, κάνεις και οικονομία στο λάδι, αν και μάλλον καθυστερούν παραπάνω, αλλά βέβαια γλυτώνεις την ορθοστασία μπροστά στο τηγάνι για να βάζεις-βγάζεις τις τηγανιές. Συνοψίζοντας λοιπόν τα συν και πλην, τελικά (αν και δεν θα το περίμενα παλιότερα) η ζυγαριά γέρνει προς τις πατάτες φούρνου κατά την γνώμη μου. Η δική σου γνώμη ποια είναι;

Πριν συνεχίσουμε αυτή την φιλοσοφική αναζήτηση για την αντικειμενική προσέγγιση του υποκειμενικού γούστου, μπορούμε να δούμε το video που οπτικοποιεί το διαδικαστικό μέρος της αλληλεπίδρασης με την εκάστοτε πατάτα, προκειμένου να την προετοιμάσει υλικά κατά τις προδιαγραφές της συγκεκριμένης συνταγής.

Λεμονάτες ή μη, με λαδορίγανη ή ουχί, θα γίνονται θαρρώ και εναλλακτικά... απλά με λίγο ελαιόλαδο (για να μην γίνουν απλά βραστές) και το αλατοπίπερο της... κουζίνας. Πάντως ένα είναι το σίγουρο, ότι ψήνοντας τις πατάτες στο φούρνο, αποφεύγουμε το τηγάνισμα, με ότι αυτό συνεπάγεται ή ισούται και δεν το κουράζω άλλο.

Δεν ξέρω ποια είναι η δική σου ειλικρινής άποψη, αλλά τώρα που είδες το βίντεο θα ήθελα να την ακούσω γραφικά σε ένα χαριτωμένο σχόλιο είτε σύντομο και περιεκτικό είτε αναλυτικό και βαθιά επεξηγηματικό. Εσύ τι λες, στο φούρνο είν' οι πατάτες οι καλές;

Και δεν ξέρω αν τελικά θα μαγειρέψεις την συνταγή, αλλά το λιγότερο που μπορείς να κάνεις είναι ένα λάηκ!

κοινοποίηση

Ημερομηνία : 30/03/2014, 11:48:16
Ετικέτες: , , , ,


Δείτε επίσης στην ενότητα Συνταγές:


Κοινωνικός σχολιασμός

η κοινωνία δεν το έχει σχολιάσει ακόμη :-( Κάνε εσύ την αρχή!

Προσθέστε το δικό σας σχόλιο

Παρακαλώ: α) Μην γράφετε με ΚΕΦΑΛΑΙΑ ΓΡΑΜΜΑΤΑ (είναι κουραστικό), β) Μην γράφετε με greeklish, γ) Εκφραστείτε κόσμια

Αριθμός ασφαλείας (antispam) :

Ψιτ? Αν γράφεις συχνά σχόλια και βαριέσαι να συμπληρώνεις συνέχεια όνομα, email και αριθμό ασφαλείας, μπορείς να γίνεις μέλος ώστε να μπορείς να σχολιάζεις μόνο γράφοντας το μήνυμα σου :-)


Χοιρινή τηγανιά

Χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα και πιπεριές
Νόστιμη τηγανιά με χοιρινό κρέας και μουστάρδα για έξτρα γεύση


Μαθαίνοντας VHDL

Μαθαίνοντας VHDL
Βρήκα διάφορα βίντεο


Αργολίδα

Αργολίδα
Ο νομός Αργολίδας, είναι ο μικρότερος της Πελοποννήσου και έχει...


Νομός Καστοριάς

Νομός Καστοριάς
Η λίμνη της Καστοριάς, o ορεινός όγκος του Γράμμου με...


Σκόπελος

Σκόπελος
Η Σκόπελος είναι ένα όμορφο καταπράσινο νησί στις βόρειες Σποράδες....


Αίγινα

Αίγινα
Η Αίγινα βρίσκεται στο κέντρο του Σαρωνικού κόλπου και πρωτεύουσα...


κώδικας ιστοσελίδας

Στατικές και δυναμικές ιστοσελίδες
Λίγα λόγια γύρω από τα δύο βασικά είδη των ιστοσελίδων


ιστοσελίδα

Τι χρειάζεται για μια ιστοσελίδα;
Τρία είναι τα βασικά σημεία για να υπάρξει μια ιστοσελίδα στο ίντερνετ


Κάπνισμα

Κόβω το τσιγάρο
Με λένε Αναΐς, είμαι 20 χρονών, καπνίζω εδώ και 3...


Νετρινίτα η Ατίθαση

Νετρινίτα, ή....Νετρίνα η Ατίθαση :ΡΡ
Μια μεξικάνικη ιστορία, με την νετρινική μας πινελιά. Ο Χοσέ...


κάλπικη λίρα

η άλλη κάλπικη λίρα ...
Κάποτε, πριν δέκα συναπτά έτη, φοιτήτρια ούσα σε ένα από...


γυναικεία συζήτηση

Απόψεις γύρω από το θέμα της αποτρίχωσης
Προσωπικά θεωρώ μεγάλο έγκλημα τη χρήση ξυραφιού, αν και αναγνωρίζω...


κέικ σοκολατας

Κέικ σοκολάτας
Του έβαλα και γλάσο με κουβερτούρα


Καστοριά

Καστοριά
Στην Καστοριά βρεθήκαμε για μια ημερήσια εκδρομή και φτάνοντας εκεί...


Παλαιά Επίδαυρος

Παλαιά Επίδαυρος
Η Παλαιά (ή Αρχαία, όπως συνηθίζεται να λέγεται) Επίδαυρός βρίσκεται...