Συνταγές

Σε αυτή την ενότητα δημοσιεύω διάφορα φαγητά και γλυκά, καθώς και άλλα πράγματα (π.χ. κάποιο ρόφημα) που ετοιμάζω στην κουζίνα

Τα διαθέσιμα θέματα της ενότητας...


Μακαρόνια με κιμά

24/09/2020, 13:49:06

Είχαμε αρκετό καιρό να φάμε κρέας και ψώνισα χθες λίγο κιμά, οπότε κάνοντας έτσι λίγο διαλογισμό για το πως να τον μαγειρέψουμε καταλήξαμε τελικά να λιγουρευόμαστε μια μακαρονάδα με κιμά.

ψημένος κιμάς

Έκανα λοιπόν αυτή την εύκολη συνταγή που θα δείτε και στο βίντεο παρακάτω και μπορώ να πω ότι το ευχαριστηθήκαμε το φαγητό μας.


Χοιρινή τηγανιά λεμονάτη με μουστάρδα και πιπεριές

10/07/2020, 11:33:00

χοιρινή τηγανιά λεμονάτη

Χοιρινή τηγανιά μαγείρεψα και ήθελα να την κάνω λεμονάτη αλλά, όπως θα δεις και στο βίντεο, δεν έκανα την συνηθισμένη συνταγή αλλά της πρόσθεσα έξτρα γεύση με μουστάρδα, πιπεριές και κρεμμύδι.


Αβοκάντο με μέλι

10/07/2020, 11:06:54

αβοκάντο με μέλι

Το αβοκάντο το χρησιμοποιώ αρκετά τα τελευταία χρόνια, αλλά γενικά το έχω συνδυάσει με αλμυρές ή και ξινές γεύσεις. Αυτή την φορά έκανα κάτι διαφορετικό όμως και το πήγα σε γλυκά μονοπάτια για να έχουμε μεγαλύτερη ποικιλία και να μην βαριόμαστε.


Εύκολη συνταγή για μια σαλάτα με αβοκάντο

26/04/2020, 09:12:00

Για σήμερα κάτι πιο γκουρμέ, δεν είναι κάτι δύσκολο αλλά επειδή όπως θα έλεγε και κάποιος πειραχτήρης... "είχες και στο χωριό σου αβοκάντο;" οπότε το κατατάσσω σε κάτι πιο εξεζητημένο, αν και τα τελευταία χρόνια τα αβοκάντα έχουν μπει στην ζωή και την κουζίνα μας.

σαλάτα με αβοκάντο και καρότο

Είναι άλλωστε ένα ενδιαφέρον τρόφιμο, το οποίο αν δεν το έχετε δοκιμάσει και αναρωτιέστε πως τρώγεται να σας πω καταρχήν ότι σκέτο μάλλον δεν θα μπορέσετε να το φάτε, γιατί μοιάζει σε υφή και σε γεύση σαν να τρώτε βούτυρο.


Μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα και πιπεριές

06/04/2020, 17:01:09

κόκκινη σάλτσα με πιπεριές

Σήμερα έχω να σας πω για μια μακαρονάδα που έκανα μόλις χθες και την ευχαριστηθήκαμε τόσο πολύ που έσπευσα άμεσα να σας δείξω και το βίντεο της συνταγής γιατί θεωρώ πως δεν πρέπει μια τόσο νόστιμη δημιουργία να καθυστερήσω να την παραδώσω στην ανθρωπότητα.


Μανιτάρια με πλιγούρι

22/02/2020, 20:26:18

πλιγούρι με μανιτάρια

Το πλιγούρι εδώ και αρκετό καιρό είναι από τα πολύ δημοφιλή υλικά στην κουζίνα μας και το μαγειρεύουμε με διάφορους συνδυασμούς. Μία από τις πιο συχνές επιλογές μας είναι να κάνουμε αυτή την πολύ εύκολη συνταγή με μανιτάρια.


Σούπα (κρεατόσουπα) με μοσχάρι

02/02/2020, 17:16:47

κρεατόσουπα

Σκέφτηκα να κάνω μια σούπα σήμερα, είχα φροντίσει να προμηθευτώ μοσχαρίσιο κρέας, οπότε το μενού για σήμερα είχε κρεατόσουπα. Έκανα μια πολύ εύκολη συνταγή την οποία θα δείτε παρακάτω και σε βίντεο, αλλά θα σας πω εδώ και μερικά λόγια για τα υλικά που χρησιμοποίησα και την διαδικασία.


Χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα και πιπεριές

18/09/2019, 18:19:43

Για σήμερα έχω μια πολύ νόστιμη συνταγή και συνάμα εύκολη, η οποία είναι μια χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα και πιπεριά (αλλά μπορεί αν γίνει και χωρίς πιπεριές, δεν υπάρχει πρόβλημα).

χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα


Κους Κους με μανιτάρια

07/02/2019, 08:51:27

Σήμερα έφτιαξα κουσκούς με μανιτάρια και εδώ θα δούμε όλες τις ανατριχιαστικές λεπτομέρειες τις συνταγής, τις οποίες έχω καταγράψει και σε βίντεο για του λόγου το αληθές.

κουσκούς με μανιτάρια


Κέικ μπανάνας

06/02/2019, 08:10:29

Επιτέλους η συνταγή που όλοι περιμένατε και κανείς δεν τολμούσε να το παραδεχτεί. Όχι εντάξει πλάκα κάνω, ένα απλό κέικ με μπανάνα σκέφτηκα να κάνω και εδώ και τώρα θα δούμε τις λεπτομέρειες αυτής της προσπάθειας, έχω και βίντεο να δεις.

κέικ μπανάνας


Ρεβιθόρυζο λεμονάτο

18/12/2018, 19:57:30

Συνεχίζω να πειραματίζομαι με τα όσπρια και έχοντας κάνει πολλές παραλλαγές φακόρυζου, έχω αρχίσει να δοκιμάζω διάφορες περιπτώσεις ρεβιθόρυζου το οποίο τελικά μπορεί και να μου αρέσει περισσότερο.

ρεβιθόρυζο λεμονάτο


Κεχρί με λαχανικά και μανιτάρια

30/09/2018, 19:59:36

Το κεχρί μάλλον δεν είναι από τα υλικά που βλέπεις συχνά στην ελληνική κουζίνα, αλλά εγώ είπα σήμερα να το μαγειρέψω και να σας το δείξω σε αυτό το βίντεο.

κεχρί με λαχανικά και μανιτάρια


Συνταγές : Σελίδα Νο 1

(Σε αυτήν την ενότητα υπάρχουν 249 θέματα σε 21 σελίδες)

κιμάς

Μακαρόνια με κιμά
Μια συνταγή που μας φέρνει αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια


πιγουίνος

Η εμφάνιση των πιγουίνων
Συμπεράσματα από την συμπεριφορά των ανθρώπων στην χρήση της μάσκας


Αργολίδα

Αργολίδα
Ο νομός Αργολίδας, είναι ο μικρότερος της Πελοποννήσου και έχει...


Νομός Καστοριάς

Νομός Καστοριάς
Η λίμνη της Καστοριάς, o ορεινός όγκος του Γράμμου με...


Σκόπελος

Σκόπελος
Η Σκόπελος είναι ένα όμορφο καταπράσινο νησί στις βόρειες Σποράδες....


Αίγινα

Αίγινα
Η Αίγινα βρίσκεται στο κέντρο του Σαρωνικού κόλπου και πρωτεύουσα...


κώδικας ιστοσελίδας

Στατικές και δυναμικές ιστοσελίδες
Λίγα λόγια γύρω από τα δύο βασικά είδη των ιστοσελίδων


ιστοσελίδα

Τι χρειάζεται για μια ιστοσελίδα;
Τρία είναι τα βασικά σημεία για να υπάρξει μια ιστοσελίδα στο ίντερνετ


Κάπνισμα

Κόβω το τσιγάρο
Με λένε Αναΐς, είμαι 20 χρονών, καπνίζω εδώ και 3...


Νετρινίτα η Ατίθαση

Νετρινίτα, ή....Νετρίνα η Ατίθαση :ΡΡ
Μια μεξικάνικη ιστορία, με την νετρινική μας πινελιά. Ο Χοσέ...


κάλπικη λίρα

η άλλη κάλπικη λίρα ...
Κάποτε, πριν δέκα συναπτά έτη, φοιτήτρια ούσα σε ένα από...


γυναικεία συζήτηση

Απόψεις γύρω από το θέμα της αποτρίχωσης
Προσωπικά θεωρώ μεγάλο έγκλημα τη χρήση ξυραφιού, αν και αναγνωρίζω...


κέικ σοκολατας

Κέικ σοκολάτας
Του έβαλα και γλάσο με κουβερτούρα


Καστοριά

Καστοριά
Στην Καστοριά βρεθήκαμε για μια ημερήσια εκδρομή και φτάνοντας εκεί...


Παλαιά Επίδαυρος

Παλαιά Επίδαυρος
Η Παλαιά (ή Αρχαία, όπως συνηθίζεται να λέγεται) Επίδαυρός βρίσκεται...