Διαπροσωπικά

Τα διαθέσιμα θέματα της ενότητας


Συνταγή για περέκ στο τηγάνι

18/01/2018, 16:59:10

ποντιακό περέκ

Η συνταγή που όλοι περιμένατε να κάνω, τα περέκ... τα οποία είναι μια εύκολη ποντιακή τυρόπιτα. Την ετοιμάζω, λοιπόν, στο τηγάνι και την βλέπετε στο βίντεο!


Συνταγές για φοιτητές

19/12/2017, 14:52:57

αυγό βραστό

Όταν ήμουν φοιτητής έτρωγα κυρίως στην φοιτητική λέσχη και κάποιες μέρες είχα και τα ταπεράκια της μαμάς με σπιτικό φαγητό.


Σνίτσελ μοσχαρίσιο με μανιτάρια και σάλτσα

18/12/2017, 11:27:17

σνίτσελ μοσχαρίσια

Είχα τρία σνίτσελ μοσχαρίσια, κοίταξα στο ψυγείο και στα ντουλάπια να δω τι άλλα υλικά έχω στην διάθεση μου και έφτιαξα αυτή την συνταγή η οποία είναι εύκολη, αλλά για να μην μου λέτε ότι όλο κάνω εύκολες συνταγές ανέβασα τον βαθμό δυσκολίας, χρησιμοποιώντας μόνο μία κατσαρόλα για να μην λερώνω δύο.


Φασολάδα με ρύζι

20/11/2017, 14:28:22

φασολάδα με ρύζι

Μια έμπνευση που είχα σήμερα ήταν να κάνω αυτή την χυλωμένη φασολάδα (χωρίς ντομάτα) στην οποία πρόσθεσα και λίγο ρύζι. Χρησιμοποίησα και άλλα υλικά όπως λεμόνι, πιπεριά και μουστάρδα, τα οποία θα τα δούμε παρακάτω αναλυτικά.


Πέτουρα

08/11/2017, 12:53:14

πέτουρα

Χθες μαγείρεψα πέτουρα (ή αλλιώς γουχλαγού) με αυτή την πολύ εύκολη συνταγή που φαίνεται στο παρακάτω βίντεο.


Ομελέτα με μανιτάρια

04/11/2017, 19:56:55

ομελέτα με μανιτάρια

Η ομελέτα με τα μανιτάρια είναι μια εύκολη παραλλαγή της απλής ομελέτας που έχει έξτρα γεύσεις από τα δύο επιπλέον υλικά που χρησιμοποιώ.


Μανέστρα

19/10/2017, 20:28:48

μανέστρα

Μια συνταγή από τα παιδικά χρόνια, ένα μαμαδίστικο και γιαγιαδίστικο φαγητό, θυμήθηκα λοιπόν και έκανα χθες αυτήν την νόστιμη μανέστρα.


Ομελέτα με λουκάνικα

03/10/2017, 18:01:15

ομελέτα με λουκάνικα

Σε αυτό το βίντεο φτιάχνω μια εύκολη ομελέτα με λουκάνικα, στην οποία επίσης χρησιμοποιώ κρεμμύδι και πιπεριά.


Πλιγούρι με πιπεριές

15/09/2017, 12:49:09

πλιγούρι με πιπεριές

Είχα αγοράσει ένα σακουλάκι με πλιγούρι και το είχα να περιμένει υπομονετικά στο ντουλάπι της κουζίνας... μέχρι που πριν μερικές ημέρες μου ήρθε η έμπνευση να κάνω αυτή την εύκολη αλλά νόστιμη συνταγή.


Πουρές πατάτας

12/09/2017, 11:20:57

πουρές πατάτας

Έκανα χθες αυτή την εύκολη συνταγή που χρησιμοποιώ συχνά για να φτιάξω πουρέ πατάτας, η οποία δεν είναι η κλασική συνταγή με το γάλα και το βούτυρο, αλλά είναι μια απλή εκδοχή του πουρέ που εμένα μου αρέσει περισσότερο.


Τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο

19/07/2017, 11:53:17

τυρόπιτα

Ύστερα από πολύ καιρό με πίτες στις οποίες χρησιμοποιώ σφολιάτα ή άλλα έτοιμα φύλλα, αυτή την φορά αποφάσισα να δοκιμάσω να φτιάξω χειροποίητο φύλλο πίτας και να κάνω μια τυρόπιτα.


Πατάτες ογκρατέν με κρέμα γάλακτος

18/07/2017, 11:02:57

πατάτες ογκρατέν

Σήμερα η συνταγή που θα σας γράψω είναι οι πατάτες ογκρατέν και θα σας δείξω και το βίντεο που ετοίμασα. Γενικά είναι αρκετά εύκολη η διαδικασία που ακολούθησα.


Διαπροσωπικά : Σελίδα Νο 1

(Σε αυτήν την ενότητα υπάρχουν 309 θέματα σε 26 σελίδες)

ποντιακό περέκ

Συνταγή για περέκ στο τηγάνι
Το κάνω με τυρί φέτα αλλά γίνεται και με άλλη γέμιση


αυγό

Συνταγές για φοιτητές
Υπάρχουν απλά φαγητά που γίνονται γρήγορα


σνίτσελ μοσχαρίσια

Σνίτσελ μοσχαρίσιο με μανιτάρια και σάλτσα
Τα έκανα σε μία κατσαρόλα


φασολάδα με ρύζι

Φασολάδα με ρύζι
Έβαλα πράσινη πιπεριά και μουστάρδα


Πέτουρα

Πέτουρα
Με λιωμένο βούτυρο και τυρί φέτα


ομελέτα με μανιτάρια

Ομελέτα με μανιτάρια
Απλή περίπτωση ομελέτας με μανιτάρια και κρεμμύδι


μανέστρα

Μανέστρα
Κριθαράκι με χυμό ντομάτας



Μαρία Ευθυμίου

Μαθήματα παγκόσμιας ιστορίας από την κα. Μαρία Ευθυμίου
Δείτε online τα μαθήματα της κυρίας Μαρία Ευθυμίου σε video


σκορδαλιά

Η συνταγή της σκορδαλιάς με πατάτα σε βίντεο
Για τους λάτρεις του σκόρδου :-)


ρολόι

Τι ώρα είναι στις 12 το μεσημέρι;
Είναι προ ή μετά μεσημβρίας;


βραστά κάστανα

Βραστά κάστανα
Θέλει λίγο υπομονή το καθάρισμα


Ραβανί

Ραβανί (ή Ρεβανί)
Ένα σιροπιαστό κέικ


κέικ σοκολατας

Κέικ σοκολάτας
Του έβαλα και γλάσο με κουβερτούρα


Χούμους

Χούμους
Αυτό γίνεται με ρεβίθια